Nech jedlo je vaším liekom a liek vaším jedlom


Archív článkov

17.09.2011 12:03

Raňajky 2 (Zlatník)

jablko+cesnak banán mandle navločkovaná slnečnica maková guľka   Jablková kaša jablká namočené žito citrón peržlenová vňať ovos milk Jablká nastrúhame na veľké slzy, namočené žito rozmixujeme a pridáme do jabĺk. Pridáme naseknú vňať, odšťavený citrón a...

—————

17.09.2011 12:00

Večera 3 (Zlatník)

šalát+cibuľa cvikla s chrenom mrkva   Šalát z bielej reďkovky biela reďkovka cibuľa umeocot cibuľová vňať olej Bielu reďkovku nastrúhame na veľké slzy, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, umeocot a nasekanú cibuľovú vňať   Pašteka namočená...

—————

17.09.2011 11:56

Zákusok Zlatník 2

3 diely- vlašských orechov  2 diely mandlí 1 diel ďatlí trošku ovsených vločiek kakao slivkové povidla   Vlašské orechy, mandle a ďatle dopredu namočíme. Orechy, mandle, ďatle a ovsené vločky spolu zmiešame. Túto zmes pomelieme na mäsovom mlynčeku. Do pomletého, pridáme kakao a...

—————

17.09.2011 11:52

Zákusok Zlatník 1

Orechy  hrozienka mandle ovsené vločky kakao jablká banán   Vopred namočené orechy, hrozienka, mandle pomelieme na mäsovom mlynčeku. Do pomleteho, pridáme kakao a všetko spolu dobre premiešame a rozotrieme na plech vyložený papierom. Dobre utlačíme. Navrch dáme na veľké slzy...

—————

17.09.2011 11:50

Šalát z tekvice a cukiny

1 menšia tekvica 1 menšia cukina olej lisovaný za studena cibuľa petržlenová vňať štipka kurkumy   Tekvicu a cukinu prekrojíme pozdĺžne na polovicu na nastrúhame. Pridáme nasekanú vňať, cibuľu pokrájanú na malé kocky, kurkumu a olej. Všetko dobre...

—————

17.09.2011 11:48

Večera 6

cibuľa čínska kapusta hlávková kapusta   Šalát z patizónu 2 malé patizóny cibuľa olej lisovaný za studena kurkuma korenie 4 farieb petržlenová vňať Patizón nastrúhame na plátky, pridáme cibuľu pokrájanú na jemno, posekanú vňať, olej a korenie. Všetko...

—————

17.09.2011 11:42

Karfiólový šalát

1/4 kafiolu cibuľa petržlenová vňať olej lisovaný za studena umeocot korenie 4 farieb štipku kurkumy Karfiol nastrúhame na jemno na malých slzách, pridáme na malé kúsky nakrájanú cibuľu, olej, nasekanú vňať, korenie a trošku umeoctu. Namiesto umeoctu môžme použiť...

—————

15.09.2011 15:10

Dovolenka so živou stravou

  Na prelome augusta a septembra sme strávili na chorvátskom ostrove Čiovo v destinácii Okrug Donji deväťdňovú dovolenku pri mori so živou stravou. Táto udalosť má už niekoľkoročnú tradíciu vďaka Jankovi, ktorý ju neoficiálne pravidelne organizuje. Miesto sa nemení, menia sa len...

—————

09.09.2011 07:33

Večera 5

cibuľa čínska kapusta paprika avokádová pomazánka sušené placky   Pórový šalát z zelerom   pór zeler mrkva citrónová šťava korenie 4 farieb olivový olej   Pór nakrájame na kolečká, mrkvu a zeler na jemno nastrúhame, pridáme šťavu, olej a...

—————

09.09.2011 07:32

Večera 4

cibuľa hlávková kapusta strúhaná mrkva s citrónom paprika   Vločky navločkovaný jačmeň sušené rajčiny naložené v oleji pór korenie na pizzu olivový olej Do jačmeňa pridáme sušené rajčiny nakrájané na drobno. Pór tiež nakrájame na drobno, pridáme korenie a...

—————