Večera 3

cibuľa

hlávková kapusta

Vločky 

• ovsené vločky
• pór
• sušené rajčiny naložené v oleji
• korenie na pizzu
• olivový olej

Do vločiek pridáme sušené rajčiny nakrájané na drobno. Pór tiež nakrájame na drobno, pridáme korenie a olej.

Pomazánka

• namočené mungo
• namočený jačmeň
• cibuľa
• strúčik cesnaku
• majoránka 
• čierna soľ
• rasca

Mungo, jačmeň, cibuľu a cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme koreniny, soľ a olej lisovaný za studena.

Kapustový šalát s cviklou

• kapusta 
• cvikla
• umeocot
• tekvicový olej
• cibuľa

Kapustu nastrúhame na veľke slzy, cviklu na jemno, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme umeocot a tekvicový olej.