Nech jedlo je vaším liekom a liek vaším jedlom


Špalda - zemiaky - paradajkový šalát

22.10.2011 22:49

/album/chorvatsko-2011/p1010150-jpg/

 

  •       cibuľa
  •          paprika
  •          paradajkový šalát
  •          zemiaky
  •          špalda

 

Paradajkový šalát

  •          paradajky
  •          cibuľa
  •          olivový olej
  •          citrón

 Paradajky nakrajáme na mesiačiky, pridáme na pásiky nakrájanú cibuľu, citrón a kvapku oleja.

 

 

Špalda 

  •          namočená špalda
  •          paradajky
  •          cibuľa
  •          cesnak
  •          zmes dalmáckeho korenia
  •          olivový olej

Do namočenej špaldy nakrájame na drobno paradajky, cibuľu a pretlačíme cesnak. Pridáme korenia a olej.

Zemiaky

  •          zemiaky
  •          cibuľa
  •          majoránka
  •          kari korenie
  •          olivový olej

Zemiaky nastrúhame na jemné kolečká, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, koreniny a olej. Možme pridať aj soľ.

—————

Späť