Nech jedlo je vaším liekom a liek vaším jedlom
Špalda - zemiaky - paradajkový šalát
22.10.2011 22:49
- cibuľa
- paprika
- paradajkový šalát
- zemiaky
- špalda
Paradajkový šalát
- paradajky
- cibuľa
- olivový olej
- citrón
Paradajky nakrajáme na mesiačiky, pridáme na pásiky nakrájanú cibuľu, citrón a kvapku oleja.
Špalda
- namočená špalda
- paradajky
- cibuľa
- cesnak
- zmes dalmáckeho korenia
- olivový olej
Do namočenej špaldy nakrájame na drobno paradajky, cibuľu a pretlačíme cesnak. Pridáme korenia a olej.
Zemiaky
- zemiaky
- cibuľa
- majoránka
- kari korenie
- olivový olej
Zemiaky nastrúhame na jemné kolečká, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, koreniny a olej. Možme pridať aj soľ.
—————