Nech jedlo je vaším liekom a liek vaším jedlom
Pohánka so zelerom
17.09.2011 13:41
Recept pre 2-3 osoby
- 2dcl pohánky
- ľan
- pažítka
- menší zeler
- kurkuma
- olivový olej lisovaný za studena
Pohánku s ľanom spolu namočíme na min. 2 hodiny. Nastrúhame zeler, nadrobno nakrájame cibuľkovú pažítku, pridáme olej, korenie, poprípade soľ. Zeler robí pohánku suchšou, ak nám nevadí jogurt, môžme pridať trochu bieleho jogurtu.
—————
