Mrkvovo-zelerová nátierka

• 4-6 väčších mrkiev
• 3-4 stonky stonkového zeleru
• šťava z polky citrónu
• pol šálky slnečnicových semien
• 2 lyžice tahini
• majoránka
• korenie podľa chuti
• pažítka

Mrkvu, a zeler nakrájame na kúsky a rozmixujeme s tahini a slnečnicou. Pridáme korenie, na  drobno nakrájanú pažítku (alebo cibuľku, petržlenovú vňať) a citrňon a premiešame.