Nech jedlo je vaším liekom a liek vaším jedlom


Slnečnicové guľky

17.09.2011 12:33

Ako mierku použijeme 1 dcl pohár.

 

1 dcl slnečnice

0,5 dcl pohánky

0,5 dcl sezamu

0,5 dcl lanu

mletý kmín

korenie 4 farieb

chilli

olivový olej (lisovaný za studena)

voda

 

Rozmixujeme slnečnicu, pohánku, sezam a ľan na jemnú múku. Pridáme korenie 4 farieb, kmín, chilli a 1PL oleja. Masu dobre vymiešame a tvoríme guľky, keby bola masa sypká pridáme trošku vody. Na dochutenie môžme pridať aj morskú soľ.

—————

Späť