
Nech jedlo je vaším liekom a liek vaším jedlom
Slnečnicové guľky
17.09.2011 12:33Ako mierku použijeme 1 dcl pohár.
1 dcl slnečnice
0,5 dcl pohánky
0,5 dcl sezamu
0,5 dcl lanu
mletý kmín
korenie 4 farieb
chilli
olivový olej (lisovaný za studena)
voda
Rozmixujeme slnečnicu, pohánku, sezam a ľan na jemnú múku. Pridáme korenie 4 farieb, kmín, chilli a 1PL oleja. Masu dobre vymiešame a tvoríme guľky, keby bola masa sypká pridáme trošku vody. Na dochutenie môžme pridať aj morskú soľ.
—————