
Nech jedlo je vaším liekom a liek vaším jedlom
Šalát z munga
17.09.2011 14:20- mungo
- cibuľa
- paprika
- paradajka
- olej lisovaný za studena
- mletý koriander
- kurkuma
- umeocot
- citrónová šťava
Mungo namočíme na 24hodín alebo necháme naklíčiť. Zeleninu nakrájame na drobno, pridáme korenie, umeocot, šťavu z citróna, olej a všetko dobre premiešame.
—————